“Unica” è un dolce che celebra le Donne, un equilibrio perfetto di gusto e leggerezza. Dalla lavorazione attenta agli ingredienti genuini fino alla decorazione del Made in Italy; un vero e proprio omaggio alla bellezza e alla forza femminile. La forza del cibo ha l’obiettivo di unire le persone, simbolo di inclusione e di apertura verso l’altro.
Ringrazio dal profondo del cuore Paolo Rufo, Maître Pâtissier originario di Terracina, maestro della dolcezza e insegnante di pasticceria alla Città del gusto di Gambero Rosso.
L’agroalimentare e l’arte siano un altro strumento per colmare la violenza fisica e verbale, di cui si è resa portavoce la presidente dell’Associazione “Parlami d’ascolto”, Marina Pecchia, attraverso questo immenso gesto di altruismo.
Si tratta di un regalo davvero speciale per la Donna, da celebrare e rispettare ogni giorno e non solo l’8 Marzo.
“Unica” è un omaggio a tutte le donne della Città di Terracina – conclude l’Assessore ai Servizi Sociali e pari opportunità Sara Norcia.
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