Proseguono a Fondi le attività della Polizia di Stato dedicate al controllo degli esercizi pubblici e dei locali di intrattenimento.
Nell’ambito dei servizi disposti dal Questore della Provincia di Latina, il 19 marzo 2026 gli agenti del Commissariato di Fondi hanno effettuato un controllo amministrativo in un’attività di somministrazione di alimenti e bevande del centro cittadino.
Ispezione con la Asl
L’intervento è stato svolto congiuntamente al personale S.PRE.S.A.L. della ASL.
Durante l’ispezione sono emerse alcune irregolarità, in particolare nella zona destinata alla lavorazione degli alimenti.
È stata infatti riscontrata la mancanza di documentazione idonea a dimostrare la regolarità lavorativa e il rispetto delle normative vigenti.
Per questo motivo, l’ufficio sanitario competente ha richiesto ulteriori integrazioni documentali.
Sanzioni amministrative
Sotto il profilo amministrativo, sono state contestate tre sanzioni alla titolare dell’esercizio.
Tra le violazioni accertate figurano la mancata esposizione delle tabelle alcolemiche, l’assenza di un numero adeguato di strumenti per la rilevazione del tasso alcolemico e la presenza di cartellonistica non conforme.
Attività di vigilanza
L’operazione rientra nel più ampio dispositivo di prevenzione e controllo finalizzato a garantire il rispetto delle norme, la tutela della salute pubblica e la sicurezza dei cittadini.
