Dal cuore del sistema agroalimentare italiano alla vetrina internazionale di settore. Il MOF – Centro Agroalimentare all’Ingrosso di Fondi sarà tra i protagonisti di Macfrut 2026, in programma dal 21 al 23 aprile al Rimini Expo Centre, confermando una presenza ormai consolidata negli appuntamenti di rilievo del comparto.
Lo stand del MOF, ospitato nel Padiglione B05, sarà condiviso con istituzioni e partner del territorio, tra cui Regione Lazio, Comune di Fondi, Banca Popolare di Fondi e Camera di Commercio Frosinone Latina, insieme ad alcune aziende del comparto. Un’occasione per raccontare il valore dei mercati all’ingrosso, snodi fondamentali della filiera che garantiscono qualità e continuità nella distribuzione dei prodotti.
Durante la manifestazione sono previsti momenti di promozione delle eccellenze, anche attraverso degustazioni curate dallo chef Fausto Ferrante, in un percorso che punta a valorizzare stagionalità e cultura del cibo.
Il presidente Bernardino Quattrociocchi sottolinea il valore strategico della partecipazione, evidenziando il ruolo dei mercati all’ingrosso come infrastrutture decisive per la qualità del prodotto che arriva sulle tavole. Sulla stessa linea l’amministratore delegato Enzo Addessi, che richiama la fase di rinnovamento in corso per rendere il centro sempre più competitivo anche sui mercati internazionali.
La presenza a Macfrut si conferma così non solo come momento espositivo, ma come occasione di confronto e rilancio, in un contesto globale sempre più competitivo.
